Vin blanc de provence

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Barbouillade d'artichauts

    

Barbouillade d'artichauts

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Recette de la semaine : tartare de saumon au citron vert et pomme granny

Par le blog d'idealwine

Voilà un tartare qui a le mérite de rester léger, léger ! a accompagner d’un chablis, d’un riesling ou d’un vins blanc des côtes de provence. le conseil d’idealwine : n’ayez pas la main trop lourde sur l’échalote si vous voulez...

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Degust'express # 63

Par sommelier-consultant, paris

mes vins "coups de coeur" de la semaine du 29 décembre 2009. 1 vin blanc rhodanien et 1 vin rouge provencal. condrieu 2007 "les chaillées de l'enfer

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