Vin jaune

Produits

Recettes

Blogs

Le fabuleux voyage de mila au sud de la france.

Par julie adore

bleu, vert, jaune, chaleur, soleil, eau, vin, saucisson, pistou, cailloux, papillons, thym, vent...

Lire la suite

Homard grillé à l'estragon

Par recettes de cuisine tv

un homard vivant de 800 g, poivre, 30 g de beurre, un bouquet d'estragon, 2 dl de vin blanc, 1 petit verre de cognac, 2 jaunes d'oeufs, 200 g de crème fraîche

Lire la suite

Eglefin à la crème

Par recettes de cuisine tv

800 g d'églefin, 1/4 litre de vin blanc sec, 2 échalotes. sauce: 4 jaunes d'oeufs, 3 c à soupe de jus de cuisson du poisson, un filet de citron, de beurre, poivre, 2 tomates, 50 g de crème fraîche

Lire la suite

Yellow pasta paella pour le menu menuchrome

Par le petit journal de chef damien

Un plat réalisé par l'équipe fruits et légumes jaunes lors de l'atelier menuchrome by mandar. ingrédients pour 4 personnes : - 250 g de pâte orecchiette de cecco - 1 oignon blanc - 1 verre de vin blanc sec - 1 carotte jaune - 1...

Lire la suite

Recette poivrons marinés

Par kouz cooking

Pour 4 personnes temps de préparation: 45 minutestemps de la marinade: 24 heures ingrédients: 1 poivron rouge, 1 jaune et 1 vert 6 gousses d'ail, 3 oeufs durs 20 olives noires ou vertes 8 c. à soupe de vinaigre de vin 10 c. à soupe d'huile...

Lire la suite

Les vignerons du jura (pour vrai!) et un grand alsacien au québec

Par à chacun sa bouteille

Le volcan islandais semblant nettement plus calme, il semble bel et bien que la délégation du jura qui devait venir nous voir au québec en avril sera bel et bien là, la semaine prochaine pour présenter ses vins jaunes, macvins, poulsards,...

Lire la suite