Vin rouge corsé

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Gardiane de taureau

    

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Coq au vin

    

Coq au vin

Civet de sanglier

    

Civet de sanglier

Alouettes sans têtes

    

Alouettes sans têtes


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Chevreuil sauce grand veneur

Par recettes de cuisine tv

pour 6 personnes: 1 filet de chevreuil de 1 kg environ (demandez des parures et des os de chevreuil pour la sauce), 1 c à soupe d'huile. pour la marinade: 1 bouteille de vin rouge corsé, 1 gousse d'ail, 1 carotte, 2 échalotes, 1 oignon piqué de...

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Coq au vin rouge et ses légumes

Par la cuisine toquée de nadia

je sais que je vous ai déjà proposé une recette de coq au vin, en voici une autre version tout aussi apprécier... vous pouvez retrouver la première version sur le lien suivant "cocottes de coq au vin"... j'ai commandé et fait couper...

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Civet de chevreuil aux marrons

Par la cuisine toquée de nadia

nous repartons vraiment dans des plats bien chaud, avec la pluie et le froid!!! il est vrai que c'est difficile de faire un plat mijoté en petite quantité, alors je propose toujours pour 6 personnes et comme nous avons toujours des gourmands, ça...

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