Vinaigre

Raie à la normande

1 raie un kilo environ, pommes de terre, 150g crème fraiche, câpres, citron, vinaigre

Lire la suite

Le truc en plastique dont on ne se souvient jamais du nom qui sert à sortir l...

Tout à commencé ce jour, j’étais tranquillement assis sur ma chaise et il m’est apparu, comme ça sans prévenir, pas même un « tcho gros! », pas même un « bien ou bien ? » … il...

Lire la suite

Foie gras poele et mousseline(?) d'abricot

La semaine derniere j'ai achete des abricots qui etaient pas top: acidules a souhait! j'ai appele ma belle mere pour savoir s'il fallait les laisser a l'air libre ou au frigo pour les faire murir elle m'a dit que c'etait peine perdue: c'est un des...

Lire la suite

Les oeufs en meurette par patrick bertron

Lire la suite

Le truc en plastique dont on ne se souvient jamais du nom qui sert à sortir l...

Tout à commencé ce jour, j’étais tranquillement assis sur ma chaise et il m’est apparu, comme ça sans prévenir, pas même un « tcho gros! », pas même un « bien ou bien ? » … il...

Lire la suite

Le truc en plastique dont on ne se souvient jamais du nom qui sert à sortir l...

Tout à commencé ce jour, j’étais tranquillement assis sur ma chaise et il m’est apparu, comme ça sans prévenir, pas même un « tcho gros! », pas même un « bien ou bien ? » … il...

Lire la suite