Vinaigre de vin blanc

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Sauce lyonnaise

    

Sauce lyonnaise

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Pâtes aux tomates fraîches

Par cuisine du sud

500g de tomates, 400g de pâtes : spaghetti, macaronis, penne rigate ou pipe rigate, 2 gousses d'ail, huile d'olive, 1/2 sucre, 1 c.a.s. de vinaigre balsamique, 5cl de vin blanc sec, 1 ou 2 piments rouges séchés. on peut ensuite ajouter du thon,...

Pâtes aux tomates fraîches

Par cuisine du sud

500g de tomates, 400g de pâtes : spaghetti, macaronis, penne rigate ou pipe rigate, 2 gousses d'ail, huile d'olive, 1/2 sucre, 1 c.a.s. de vinaigre balsamique, 5cl de vin blanc sec, 1 ou 2 piments rouges séchés. on peut ensuite ajouter du thon,...

Chou rouge au lard en salade

Par recettes de cuisine tv

pour 6 personnes: 1 coeur de chou rouge, 250 g de lard fumé, 2 échalotes, 4 cs d'huile, 2 cs de vinaigre, 2 cs de vin blanc sec, 1 cc de moutarde forte, gros sel, sel et poivre

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