Aiguilettes de citron sucré(Confiserie) - La Sélection Regioneo : Regioneo, les produits régionaux

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Aiguilettes de citron sucré De succulentes écorces de citrons recouvertes de sucre. Découvrez ou redécouvrez cet agrume de la meilleur façon qu’il puisse être dégusté !
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Description

Composition: De succulentes écorces de citrons recouvertes de sucre. Découvrez ou redécouvrez cet agrume de la meilleur façon qu’il puisse être dégusté !

Conseil d'utilisation : Les aiguillettes se dégustent tel quel, mais sont très intéressantes dans les recettes. J’adore faire un riz au lait et y mélanger des aiguillettes coupées en dés. Je les utilise aussi pour faire rapidement des magrets de canard poêlés: poêler les magrets de canard 8 minutes de chaque côté en dégraissant, réserver au chaud. Dégraisser la poêle, ajouter 4-5 aiguillettes hachées, 20cl de fond de veau. Laisser réduire. Lier avec un petit morceau de beurre bien froid hors feu. Accompagner les magrets de cette sauce.
Ingrédients : Citrons , sucre, sirop de glucose.
Poids net : 200g
Producteur : La Sélection Regioneo (Voir sa boutique)
Région d'origine : Rhône
Code Produit : SKU18455

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