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Asperges entières, pelées, coupées en 2.
La stérilisation permet de garder tout leur craquant.
Elle sont conservées dans du vinaigre de vin blanc et un mélange personnel d'épices et sucre.
Ingrédients : Asperges,vinaigre d'alcool,eau,sel,sucre,épices,aromates
Poids net : 280gr
L'asperge offre une large présence de substances minérales et d'oligo-éléments et est également une bonne source de vitamines !
Utilisation :
Vous avez toutes les possibilités d'utilisation :
-en apéritif avec une sauce yaourt, ,sauce mayonnaise...
-en accompagnement de viandes froides, terrines, salades diverses (on les coupe en petits dés)
-avec des grillades.
-avec du foie gras..
Avantages :
A l'ouverture du bocal, le mettre au frais et vous pouvez en manger pendant 1 mois après ouverture mais je crois que cela ne sera pas le cas... Bonne dégustation à tous.
Code produit : SKU17006
Par Pascale M.
Les Amoureux des Asperges connaitront là leur plus belle expérience à n'en pas douter!
Lien de trackback:
Située au cœur de l'Alsace, à Gundolsheiim, sur une terre riche en éléments nutritifs, Muriel et Bertrand Frick ont repris une exploitation viticole de 8 hectares en 1989. En 1995, ils ont décidé de se lancer dans la culture de l'Asperge d'Alsace et ont immédiatement souhaité faire partie du cahier de charges Asperge d'Alsace qui garantie aux consommateurs toute la qualité, la fraîche...
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