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Cathédrale de pain d'épices à l'orange
Cathédrale de pain d'épices à l'orange
Pain d'épices à l'orange confite, orné d'une image de la cathédrale de Strasbourg faite par Marie-Haude Steyert, peintre et musicienne vivant dans cette ville.
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Description
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Composition:
Le "leckerli" est une recette typiquement bâloise. Cela signifie "petit délicieux", en suisse allemand.
Cette recette, parmi de nombreuses autres, est une des grandes variétés traditionnelles de pains d'épices.
Notre pain d'épices Leckerli est assez peu sucré et reste longtemps moelleux et savoureux dans son emballage grâce à sa forte teneur en poudre d'amandes...
Petit truc : si votre pain d'épices est sec, le remiser dans une boîte avec une tranche d'orange. Il absorbera l'humidité du fruit et redevriendra moelleux.
- Ingrédients : Farine d'épeautre ou de blé bise*, poudre d'amandes, sucre roux de canne*, oeufs*, miel de fleurs artisanal (non traité aux antibiotiques), écorce d'orange confite*, kirsch, épices, levure. *Produits issus de l'agriculture biologique
- Poids net : 170g
- Producteur : Chez Mathilde (Voir sa boutique)
- Région d'origine : Bas rhin
- Code Produit : SKU16433
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