Cathédrale de pain d'épices au gingembre(Pain d'épices au gingembre) - Chez Mathilde : Regioneo, les produits régionaux

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Cathédrale de pain d'épices au gingembre Pain d'épices au gingembre confit, orné d'une image de la cathédrale deStrasbourg faite par Marie-Haude Steyert, peintre et musicienne vivant dans cette ville.
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Description

Composition: Le "leckerli" est une recette typiquement bâloise. Cela signifie "petit délicieux", en suisse allemand.
Cette recette, parmi de nombreuses autres, est une des grandes variétés traditionnelles de pains d'épices.
Notre pain d'épices Leckerli est assez peu sucré et reste longtemps moelleux et savoureux dans son emballage grâce à sa forte teneur en poudre d'amandes...
Petit truc : si votre pain d'épices est sec, le remiser dans une boîte avec une tranche d'orange. Il absorbera l'humidité du fruit et redevriendra moelleux.
Ingrédients : Farine d'épeautre ou de blé bise*, poudre d'amandes, sucre roux de canne*, oeufs*, miel de fleurs artisanal (non traité aux antibiotiques), gingembre confit*, kirsch, épices, levure. *Produits issus de l'agriculture biologique
Poids net : 170g
Producteur : Chez Mathilde (Voir sa boutique)
Région d'origine : Bas rhin
Code Produit : SKU16434

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