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Chalier

(1 commentaires)

Du terroir à l'assiette.
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Coordonnées :

Chalier Jean Claude
La Fage
15100 Coren
Téléphone: 04 71 73 12 70
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Description

Troisième génération sur cette exploitation familiale située à plus de 1100 m d'altitude dans le Cantal, Jean Claude et Eliane Chalier sont des agriculteurs passionnés et fidèles aux valeurs du terroir, spécialisés dans la vente de produits de qualité.

Notre viande provient uniquement de génisses âgées de 3 ans. En période hivernale, nos animaux sont dans l'étable traditionnelle, couchés sur la paille, nourris uniquement de foin et de céréales produits sur l'exploitation. Le reste de l'année, ils sont dans les pâtures. Notre élevage est signataire de la charte Qualité Cantal.

L'avis des internautes

Par Thierry	Je constate avec plaisir que la livraison est gratuite dans un rayon de 50km. Bravo pour cette démarche en faveur de la consommation locale. En plus ça tombe bien je vis dans un rayon de 50 km :-)