Civet aux pruneaux
Deux cuisses de canard, dégraissés, flambées à l'Armagnac et cuisinées en sauce au vin de Cahors avec des petits légumes et des pruneaux d'Agen. Idéal avec des pâtes fraiches
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Description
- Composition: Deux cuisses de canard, dégraissés, flambées à l'Armagnac et cuisinées en sauce au vin de Cahors avec des petits légumes et des pruneaux d'Agen. Idéal avec des pâtes fraiches
- Ingrédients : Deux cuisses de 380g, quatre pruneaux, vin de Cahors 30%, farine de blé, carottes, oignons, ail, épices, sel, poivre
- Poids net : 750g
- Producteur : La gourmande foie gras Jacquin (Voir sa boutique)
- Région d'origine : Lot
- Code Produit : SKU18221
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