Confit de Cuisses d'Oies(Confits) - L'Anser : Regioneo, les produits régionaux

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Confit de Cuisses d'Oies Une viande fine par excellence.
C'est de la cuisson lente dans la graisse d'oie que résulte tout le secret du parfum et de la finesse des cuisses confites. La viande se détache finement de l'os et offre un plaisir inégalable en bouche.
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36.00€

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Description

Composition: Comment l'utiliser : Classiquement.
Les faire rissoler quelques minutes coté peau dans une poêle et servir accompagnées de quelques légumes ou pommes de terre sautées dans la graisse d'oie. Mais aussi, pourquoi ne pas effilocher un confit sur vos salades ?
Ingrédients : Cuisses d'oies, graisse d'oie, sel, poivre. (2 à 3 cuisses)
Poids net : 990g
Producteur : L'Anser (Voir sa boutique)
Région d'origine : Lot
Code Produit : SKU16464

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