Domaine de Pierredon

Son histoire

Le domaine de Pierredon est une exploitation familiale vieille de plusieurs générations qui perpétue de père en fils un savoir-faire unique en agriculture et l'amour du travail bien fait.

L'exploitation est située à Estezargues, et c'est là que Gilles Granier travaille une dizaine d'hectares d'oliviers classés en AOC de Nîmes, dont 700 vieux arbres sont situés sur le plateau de Signargues et donnent un grand cru d'huile d'olive. Tous nos arbres sont travaillés selon les exigences de l'agriculture raisonnée permettant d'exprimer pleinement les caractères d'un terroir si singulier (galets roulés du Rhône, sol argilo-calcaire).

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