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larcher
46240 Labastide-Murat
Téléphone: 05 65 31 10 39
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Magret De Canard Séché
320g
7.00€ -
Pâté Quercynois
190g
6.00€ -
Saucisse De Canard «...
250g
5.50€ -
Cassoulet Gastronomique...
840g
7.30€
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Description
La Ferme de LARCHER : Une situation géographique exceptionnelle
Dans le sud ouest de la France, et plus particulièrement dans le Lot, nous vous invitons à gouter des produits de premier choix, à base de canards issus de notre ferme, qui raviront les palais des plus exigeants.
La ferme de LARCHER : une maitrise totale de l'élevage
A la ferme de Larcher, nous choisissons toujours des petits canards qui viennent juste de naitre et nous leur offrons la chaleur douillette de nos abris spécialement conçus pour eux. Très vite, nous leur permettons de retrouver la nature et de recouvrer leur liberté pendant durant au moins au moins 14 semaines.
Leur alimentation complémentaire est essentiellement composée de céréales afin de conserver un équilibre alimentaire idéal. Même le gavage aux grains de maïs est traditionnel : c’est pour nous la seule façon de garantir un foie gras de grande qualité, à la saveur délicate et goûteuse.
La ferme de LARCHER : une fabrication rigoureuse…
A la ferme de LARCHER, nos produits sont élaborés dans des locaux qui bénéficient tous de l’agrément de la CEE. Nous avons pu ainsi respecter, en l’optimisant, le savoir-faire hérité de notre famille depuis plusieurs générations. Aujourd’hui, le respect permanent de notre cahier des charges implique également la traçabilité totale pour l’ensemble de nos produits.
Un refus absolu d’utiliser des colorants et des conservateurs d’origines diverses…
A la ferme de LARCHER, nous travaillons exclusivement nos gammes avec des produits de première fraicheur dont nous garantissons toujours l’origine.
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