Fleur de sel de Noirmoutier 125g
La fleur de sel, au goût subtil de violette, accompagnera à merveille grillades, poissons, pommes de terre, légumes, crudités.
3.20€
Description
Poids net : 125g
Récolté de manière artisanale par les sauniers, la fleur de sel de Noirmoutier est particulièrement riche en oligo-élments.
Code produit : SKU16370
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Le producteur
Isabelle et Didier Domingues
Bienvenue chez Isabelle et Dider Domingues. Nous sommes producteurs de sel de Noirmoutier.
A la fin de l'hiver, le saunier vide son marais.
Pendant tout le printemps, il le nettoie, bassin après bassin, de la vase qui s'y est déposée.
L'été est le temps de la récolte. Quotidiennement, l'artisan se rend aux oeillets (bassins de récolte) ...
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