Gros sel de Noirmoutier
Le gros sel marin de Noirmoutier, récolté depuis plus d'un millénaire selon une méthode manuelle artisanale, est un sel réputé pour ses vertus culinaires. Il est naturellement gris car il cristallise sur les fonds d’argile d’où il tire sa richesse et ses oligo-éléments.
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Description
- Labels et récompenses:
- Composition: Récolté artisanalement et manuellement, respectueux de l’environnement par l'utilisation des énergies éolienne et solaire, non lavé, non raffiné, sans additif, moins riche en Chlorure de Sodium que le sel méditerranéen, le sel de Noirmoutier est plus doux au palais et plus riche en arômes ce qui en fait le sel idéal en cuisine pour parfumer les courts bouillons et l'eau de cuisson des légumes, mais aussi pour les grillades et les cuissons en croûte de sel.
- Poids net : 1kg
- Producteur : Isabelle et Didier Domingues (Voir sa boutique)
- Région d'origine : Vendée
- Code Produit : SKU16368

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