Jambonneau pur porc. Lot de
Lot de 3 jambonneaux pur porc fabriqués à la ferme avec des produits provenant de l'exploitation. Le jambonneau est le morceau situé en dessous du jambon, qui est la cuisse du porc. Le jambonneau est un morceau plus ferme que le jambon et traditionnellement utilisé dans l'élaboration de plats de longue cuisson tels que la choucroute, les potées de choux... Et bien entendu avec des lentilles ou avec des pommes de terres qui seront assaisonnées selon vos recettes et au gré de vos envies et de votre imagination.
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Description
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Composition:
Toute notre charcuterie fermière est totalement réalisée à la ferme et par nos soins. Les porcs sont élevés chez nous et mangent un aliment fabriqué à la ferme, avec nos céréales. De la châtaigne est ajoutée à leur alimentation durant la phase d'engraissement ce qui donnera un goût exquis au produit fini.
Conditionnement : conserve, à conserver à une température inférieure à 20°C.
- Ingrédients : Jambonneaux de porcs, sel et poivre.
- Poids net : 3x270g
- Producteur : Castanhal (Voir sa boutique)
- Région d'origine : Aveyron
- Code Produit : SKU16258
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