La maison de campagne

Son histoire

Thierry SZETELA, passionné d'histoire médiévale a recherché des breuvages anciens souvent disparus. Implanté en Auvergne, ses breuvages sont élaborés à partir du vin de SAINT POURCAIN; petit vignoble de l'Allier. Ce vignoble, aujourd'hui classé A.O.C, était au moyen âge le vin préféré des rois de France et des papes d'Avignon. Thierry SZETELA produit ses breuvages en utilisant les méthodes de fabrication connues à cette époque pour un goût authentique.

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