Liqueur de Framboises(Apéritifs aux fruits) - Manoir de la Haute Martellière : Regioneo, les produits régionaux

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Liqueur de Framboises Situé au cœur du Parc Naturel Normandie-Maine au sud de l’Orne, le domaine bénéficie d’un climat tempéré. Le mûrissement optimal des fruits est assuré par un sous-sol granitique augmentant la température moyenne des sols.
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20.00€

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Description

Composition: CULTURE : la culture de nos framboisiers est traditionnelle et raisonnée, soucieuse de l’environnement sans privilégier le rendement. Les framboises sont récoltées à la main.

VARIETES : principalement Meeker et Heritage

SAVOIR-FAIRE : méthode traditionnelle macération pendant plusieurs mois de framboises fraîches dans un calvados de poire produit à l’exploitation. Titre alcoolique 17% vol.

DEGUSTATION : coloris naturel rubis profond. Arômes puissants de framboises sur note discrète de poire. Parfait à la fin d’un repas, mais également en apéritif naturel ou en kir avec un champagne.

TEMPERATURE DE SERVICE ET GARDE : A servir à température ambiante (16-20°) dans un verre de dégustation préalablement glacé pour faire ressortir les arômes. Se conservera mieux à température constante.
Poids net : 50cl
Producteur : Manoir de la Haute Martellière (Voir sa boutique)
Région d'origine : Orne
Code Produit : SKU17937

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