Lot de 6 Poirés Brut(Apéritifs aux fruits) - Manoir de la Haute Martellière : Regioneo, les produits régionaux

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Lot de 6 Poirés Brut Situé au cœur du Parc Naturel Normandie-Maine au sud de l’Orne, le verger Domfrontais constitue un patrimoine unique en France. Les poiriers de la propriété, plus que centenaires, donnent aujourd’hui le meilleur de leurs fruits.
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18.90€

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Description

Composition: CULTURE : La culture est traditionnelle et raisonnée. Le poirier se distingue par sa haute stature, près de deux fois supérieure à celle du pommier. Sa longévité est exceptionnelle (plus de 300 ans). Les fruits sont récoltés à pleine maturité. Une fois tombés naturellement sur l’herbe, ils sont ramassés à la main.

SAVOIR-FAIRE TRADITIONNEL : Perpétuant la tradition ancestrale, les poires, une fois cuvées, sont pressées dans une presse « à paquets » sans rajout d’eau. Il s’agit d’un PUR JUS. La fermentation s’effectue en cuves, le prise de mousse naturelle en bouteilles.

DEGUSTATION : Léger et fruité, le poiré brut s’apprécie nature à l’apéritif ou en kir et accompagne vos mets tout au long du repas.

TEMPERATURE DE SERVICE ET GARDE : A servir très frais 8-10 °C ou frappé. Il se conservera en cave à température constante. (4% d'alcool)
Poids net : 6x75cl
Producteur : Manoir de la Haute Martellière (Voir sa boutique)
Région d'origine : Orne
Code Produit : SKU17933

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