Manchons confits
Cinq à six manchons confits.
Pour garder le moelleux de nos confits et pour les sortir facilement de leur bocal, défiger la graisse au bain-marie ou au micro-ondes. Faites ensuite dorer les morceaux à la poêle côté peau et servez-les idéalement avec des pommes de terre rissolées à la graisse de canard.
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Description
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Composition:
Cinq à six manchons confits.
Pour garder le moelleux de nos confits et pour les sortir facilement de leur bocal, défiger la graisse au bain-marie ou au micro-ondes. Faites ensuite dorer les morceaux à la poêle côté peau et servez-les idéalement avec des pommes de terre rissolées à la graisse de canard. - Ingrédients : Manchons de canard, graisse de canard, sel, poivre
- Poids net : 450g
- Producteur : La gourmande foie gras Jacquin (Voir sa boutique)
- Région d'origine : Lot
- Code Produit : SKU18210
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