Mijoté d'oie saveur médiévale
Le subtil mélange de la viande d'oie et des épices retrouvées...
C'est l'expression de la finesse d'une cuisine médiévale injustement méconnue.
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Description
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Composition:
Faisant la part belle à la finesse des flaveurs, vous plongerez avec bonheur quelques siècles en arrière en découvrant ce plat à base de viande d'oie lentement mijotée dans une sauce à base de vin blanc, de miel et d'épices.
Comment l'apprécier :
Réchauffez doucement ce plat et accompagnez de semoule. - Ingrédients : Morceaux de cuisses d'oie (50%), vin blanc, eau, carottes, oignons, raisins, fond de volaille, miel, amidon, sel, poivre, épices.
- Poids net : 420g
- Producteur : L'Anser (Voir sa boutique)
- Région d'origine : Lot
- Code Produit : SKU16467
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