Perles de Genièvre(Chocolats et Gourmandises) - Nougat des Lys SARL : Regioneo, les produits régionaux

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Perles de Genièvre ruffes au genièvre de Wambrechies. L'eau-de-vie de Genièvre fait partie intégrante du folklore de la province Flandres Artois. Elle naquit au XVIème siècle dans l'officine de l'apothicaire de La Boe, savant alchimiste qui endait cet élixir sous le nom de "Genova" comme remède contre les lumbagos et les courbatures.
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Description

Composition: En France, cette eau-de-vie est la seule élaborée à partir de grains (orge maltée, seigle, voine et blé). Après distillation de ces céréales dans un alambic, l'alcool est aromatisé avec des baies de Genièvre récoltées sur le genévrier, un arbuste sauvage. Le Genièvre parfume de nombreuses spécialités culinaires régionales dont les délicates "Perles de Genièvre".
Poids net : 150g
Producteur : Nougat des Lys SARL (Voir sa boutique)
Région d'origine : Nord
Code Produit : SKU18102

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