La Pogne de Romans(Pognes et Saint Genix) - Pascalis : Regioneo, les produits régionaux

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La Pogne de Romans La pogne PASCALIS : un goût authentique ! Jean-Charles PASCALIS, tient la recette de son arrière grand père, il confectionne aujourd'hui ses pognes dans la plus pure tradition.
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9.50€

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Description

Composition: Belle brioche en forme de couronne, au bon beurre et subtilement parfumée à la fleur d'oranger. Sa fabrication remonte au moyen âge, elle était alors confectionnée pour le week-end de Pâques.

Idéale pour 4/5 personnes

Conservation : La pogne se conserve à température ambiante, pendant 4/5 jours pliée dans un torchon comme le faisait nos grand-mères…
Ingrédients : Beurre, levain naturel, œufs, farine, sucre, rhum, fleur d'oranger.
Poids net : 500g
Producteur : Pascalis (Voir sa boutique)
Région d'origine : Drôme
Code Produit : SKU16859

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