Sauce Colombo
D’un jaune lumineux, cette sauce antillaise est remplie de d’arômes frais et subtils. Sa texture veloutée et sa fraicheur vous fera voyager le temps d’un repas vers une ile ou le soleil domine.
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Description
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Composition:
D’un jaune lumineux, cette sauce antillaise est remplie de d’arômes frais et subtils. Sa texture veloutée et sa fraicheur vous fera voyager le temps d’un repas vers une ile ou le soleil domine.
Conseil d'utilisation : Nos côtés sont exotiques avec les Antilles. Parfait pour un colombo de poulet ou de poisson: faire revenir les morceaux de poulet et de poisson dans une cocotte avec un peu d’huile, ajouter la sauce et laisser mijoter. Servir avec du riz, dont cette sauce peu être le seul accompagnement (sans viande ni poisson). Saupoudrer de coriandre fraîche, c’est un délice. J’utilise aussi cette sauce pour faire des cakes apéritifs salés-sucrés en ajoutant à ma base de cake, la sauce et deux pommes vertes coupées en morceaux. J’en nappe aussi des œufs durs pour les pique-nique. - Ingrédients : oignon, huile de tournesol, ail, poudre de colombo, vinaigre, sel et épices.
- Poids net : 380g
- Producteur : La Sélection Regioneo (Voir sa boutique)
- Région d'origine : Rhône
- Code Produit : SKU18451
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