Vinaigre à la pulpe de Pomme - Miel(Vinaigres) - Le goût : Regioneo, les produits régionaux

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Vinaigre à la pulpe de Pomme - Miel Ce vinaigre de qualité est fabriqué à base de pommes et de miel de manière totalement artisanale. Nous retrouvons dans ce vinaigre les vertus de la pomme telles que les vitamines A, B, C, E mais également celles du miel comme la lutte contre les maladies respiratoires et aussi ses qualités revitalisantes.
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8.25€

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Description

Composition: Conditionnement en bouteille verre à fermeture mécanique.

Recette conseillé pour ce produit:
AILERONS DE POULET POMME-MIEL

Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min

Les ingrédients pour 4 personnes :

10 ailerons de poulet
1 blanc de poireau
4 cuillères à soupe de miel

Suggestions de recettes pour ce produit :
AILERONS DE POULET POMME-MIEL

Préparation : 20 min

Cuisson : 25 min

Les ingrédients pour 4 personnes :

10 ailerons de poulet

1 blanc de poireau

4 cuillères à soupe de miel

3 cm de gingembre coupé en fins bâtonnets

10 cl de vinaigre pomme miel

1 petite botte de coriandre fraîche

Huile d’arachide pour la cuisson

Sel et poivre

Assaisonnez les ailerons de poulet de sel et de poivre.

Faite chauffer la plancha à feu assez vif.

Versez un peu d’huile dessus et faites cuire les ailerons pendant 10 mn en les retournant de temps en temps.

Lorsqu’ils sont bien dorés, réduisez l’intensité du feu et poursuivez la cuisson pendant 10 mn encore.

Ajoutez les deux tiers du gingembre, ainsi que les deux tiers du poireau, et laissez cuire 3 min.

Versez le miel, faites bouillir puis caraméliser sans brûler.

Attention : la plancha ne doit pas être trop chaude.

Versez le vinaigre pomme-miel en ajoutant le reste de gingembre et de poireau. Faite bouillir un instant et placez les ailerons et les aromates dans un plat.

Décorez avec la coriandre et accompagnez cette délicieuse recette d’un riz blanc.

Recette élaborée par Dominique B.
3 cm de gingembre coupé en fins bâtonnets
10 cl de vinaigre pomme miel
1 petite botte de coriandre fraîche
Huile d’arachide pour la cuisson
Sel et poivre

Assaisonnez les ailerons de poulet de sel et de poivre.
Faite chauffer la plancha à feu assez vif.
Versez un peu d’huile dessus et faites cuire les ailerons pendant 10 mn en les retournant de temps en temps.
Lorsqu’ils sont bien dorés, réduisez l’intensité du feu et poursuivez la cuisson pendant 10 mn encore.
Ajoutez les deux tiers du gingembre, ainsi que les deux tiers du poireau, et laissez cuire 3 min.
Versez le miel, faites bouillir puis caraméliser sans brûler.
Attention : la plancha ne doit pas être trop chaude.
Versez le vinaigre pomme-miel en ajoutant le reste de gingembre et de poireau. Faite bouillir un instant et placez les ailerons et les aromates dans un plat.
Décorez avec la coriandre et accompagnez cette délicieuse recette d’un riz blanc.
Recette élaborée par Dominique B.
Ingrédients : vinaigre 8°, pulpe de pomme, sucre cristal, pectine de pomme, miel
Poids net : 25 cl
Producteur : Le goût (Voir sa boutique)
Région d'origine : Bouches du rhône
Code Produit : SKU16810

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