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Biscuiterie François Garrec (0 commentaire)

L'entreprise François GARREC, Crêpes et Gâteaux, c'est tout d'abord l'histoire d'une famille réunie autour d'une même passion. Pour les biscuits. Pour l'ouvrage bien fait. Une tradition maison que perpétue avec bonheur la nouvelle génération.
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Coordonnées :

Route de Fouesnant
29950 BÉNODET
Téléphone: 02 98 57 17 17
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Description

Le choix du naturel, des "bonnes choses" s'est avéré payant."Sans oublier le contact direct avec les consommateurs qui profitent d'une visite de l'entreprise pour faire leurs emplettes. À l'heure de prendre sa retraite, François Garrec cherche parmi ses enfants son successeur à la tête de la biscuiterie. Tombé tout gamin dans le pétrin (c'est authentique !) comme d'autres dans la potion magique, Gildas a hérité de la passion du père. En 1992, avec sa femme, Patricia, il prend les rênes de la fabrique. Un passage de témoin réussi comme le confirme la santé florissante de la société. D'ailleurs, pour asseoir le développement, la biscuiterie artisanale change de quartiers et s'installe au printemps 1999 à Bénodet, route de Fouesnant. "Il a fallu adapter notre outil de production aux nouvelles normes européennes" souligne Gildas. Les recettes, elles, n'ont pas changé ! Secrets de famille obligent...

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