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Cantin Fromagerie (0 commentaire)

Fromager affineur de renom, Marie-Anne Cantin, perpétue cette grande tradition et culture française gastronomique.
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Coordonnées :

2 rue du Champs de Mars
75007 PARIS
Téléphone: 01 45 50 43 94
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Description

Fille de Christian Cantin, fondateur de la Guilde des fromagers et de la Maison Cantin à Paris, en 1950, elle propose avec son mari Antoine Dias , sa fille Audrey Dias et son équipe dans sa boutique de la rue du Champ de Mars, des produits de haute qualité et authentiques. Intransigeante sur la qualité et l’authenticité, Marie-Anne Cantin exige de présenter à sa clientèle que les meilleurs des fromages, dont les fromages au lait cru, tous fabriqués en quantité limitée dans de petites exploitations rurales. Marie-Anne et son mari sélectionnent soigneusement leurs producteurs, fins connaisseurs des herbages, bocages et alpages de France.

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