

Château de la Roche
37190 Cheillé
Téléphone: 0247454605
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Description
Terre sablo - argileuse avec perruches, riche en silex donnant une typicité marquée : pierre à fusil. Viticulture Biologique sous contrôle ECOCERT Pente douce orientée Nord - Sud, diversité du paysage, poiriers, pommiers, friches forment un équilibre qui accroît la vie organique du sol. Parcelles drainées avec réseau de fossés, haies séparatrices, enherbement total et naturel, travail minimal du sol pour ne pas mélanger les différents horizons de vie de celui-ci et forcer les racines de la vigne à descendre profondément en recherche des oligo-éléments expriment notre terroir.











