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Chateau de Thauvenay
Description
Le vignoble fut créé en 1819 par le Comte Jean-Pierre de Montalivet, Ministre de l'Intérieur de Napoléon. Les vignes furent détruites par le phylloxéra vers 1880, puis replantées par son petit fils, le Baron Arthur de Chabaud la Tour, renouvelées et commercialisées depuis 1966 par son arrière-petit-fils, le Comte Georges de Choulot et toujours exploitées par sa famille. Aujourd'hui... Le Comte et la Comtesse Georges de Choulot de Chabaud la Tour (6ème génération) sont les propriétaires et gérants du domaine du Château de Thauvenay. La gestion technique du domaine est assurée par une équipe de professionnels (cave et vigne) respectueuse du terroir.
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