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3105, Chemin Saint Pancrace
06440 L'Escarene
Téléphone: 04 93 79 69 25
N'hésitez pas à appeler de la part de Regioneo
Description
Gilles et Jacqueline ont investi ce domaine, lui consacrant le meilleur de leur amour. L'un après l'autre, chaque arbre a été restructuré, rajeuni ou planté, nous remerciant par d'abondantes récoltes. Roseline, l'ânesse, a consacré deux années à transformer l'herbe verte en un engrais bienfaiteur. Des pièges à mouches ont été posés pour protéger les olives des ravageurs sans pour autant les inonder de pesticides. Nous avons choisi de cultiver notre oliveraie dans le respect des règles biologiques (sous contrôle Ecocert). N'hésitez pas à nous rendre visite. Nous vous offrirons en toute simplicité une brissaouda en vous faisant déguster notre huile d'olive sur des croûtons de pain grillé frottés d'ail.De part et d'autre, d'est en ouest, des centaines d'oliviers sacrés jouissent de la quiétude de ce lieu privilégié. C'est ici, juste derrière la Chapelle, que s'étale au pied des cyprès le Domaine des Prés Fleuris, autour de sa Bastide ocre rouge.











