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    Patrick Hudelot est viticulteur
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    Domaine Patrick Hudelot
    21700 Villars Fontaine
    Téléphone: 0380610655
    N'hésitez pas à appeler de la part de Regioneo

    Description

    Le domaine supporte 30 hectares de vignes, il fait partie des plus importants de la région des Hautes Côtes de Nuits dont le vin est issu de raisins de culture biologique. En 2000, l’agriculture a été montrée du doigt par les consommateurs, une prise de conscience démontrant une pollution pour la santé. C’est alors que Patrick Hudelot décida de préserver le « French Paradoxe », c'est-à-dire de préserver les bienfaits du vin.


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