Feranyo-Garaya
64430 Les Aldudes
Téléphone: 05 59 37 55 98
N'hésitez pas à appeler de la part de Regioneo
Description
Les fromages Feranyo sont produits par une famille de berger, sur un versant de montagne qui domine la vallée des Aldudes où se trouve la ferme familiale. D´un goût fruité, ces fromages fermiers au lait cru sont élaborés dans le strict respect du cahier des charges de l´AOC Ossau Iraty. L´ARDI GASNA Feranyo est fabriqué à partir de lait issu exclusivement du troupeau de brebis de race locale (Manex tête rousse) de la ferme, nourri selon les méthodes de l´élevage traditionnel. Visite à la ferme sur RDV. Panorama prodigieux.











