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La Champignonnière
La Champignonnière
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Venez découvrir notre production de champignons ainsi que tous nos produits cuisinés comme la Fondue de champignons au Chaouce, les Pleurotes au Naturel, les Lentins de chêne (Shii-také), les pieds bleus ...
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Coordonnées :
2 route des Granges
10210 Cussangy
Téléphone: 03.25.40.18.71
N'hésitez pas à appeler de la part de Regioneo
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Description
Plusieurs sortes de champignons cultivés par nos soins sont à votre disposition : les champignons blancs, marrons de Paris, à farcir; les pleurotes gris, jaunes et roses, et le Shii-Take (champignon japonais). La SNC POULAIN "La Champignonnière" est une entreprise familiale créé en 1985, ses spécialités sont la culture des champignons en production bâtiment (hors sol sur du fumier de cheval pasteurisé , de la paille ou de la sciure), les produits issus des champignons récoltés tels que la Fondue de Champignon au Chaource, et le magasin de vente des produits du terroir Aubois.
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