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30, grande rue
25500 Morteau
Téléphone: 03 81 67 07 05
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Description
Zone d'élevage, la Franche Comté a su développer une charcuterie de qualité, née de ses fameuses fermes comtoises avec en leur milieu le traditionnel "tuyé", vaste cheminée fumoir. Les Comtois sont ainsi passés maîtres dans l'art de fumer la viande de porc et de boeuf.











