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La gouarde
La gouarde
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Ce producteur propose des produits à base de canard fabriqués de manière artisanale.
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Description
Le gavage est réalisé de manière traditionnelle par mes soins d'octobre à mars, au maïs 100 % grain entiers. Je gave seulement 50 canards à la fois. Il s'agit d'une petite production, préférant privilégier les méthodes artisanales à des concepts plus industrialisés. Le canard est ensuite cuisiné dans une conserverie dans le respect des normes sanitaires européennes en vigueur, sans conservateur, ni additif de synthèse.
L'avis des internautes
Par domenichi |
bonjour je suis a la recherche de produit du terrior pour mon activitee que je vient de lancer vente sur les marcher merci davence de me repomdre par imeil ou tel 0670219899  |
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