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Le Petit Scapin (0 commentaire)

Dominique CAZANAVE est de son métier pâtisser (1968 - 1994). En 1985 il avait une boulangerie pâtisserie à Pézenas, où il fabriquait des Petits Pâtés de Pézenas. Étant convaincu du potentiel de développement du "Petit Pâté", il décide avec son épouse de c
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Description

Une spécialité régionale originale et chargée d’histoire. Une production semi-artisanale de qualité et dans une démarche HACCP. Un goût sucré-salé apprécié du consommateur. Une conservation sous vide garantissant une fraîcheur optimale et permettant une Date Limite de Vente de 35 jours. On compte 2 petits pâtés par personne lorsqu'ils accompagnent une salade (en entrée) et 3 en apéritif ou en cocktail (ils font une ½ portion).

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