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Le Tango Des Saveurs Sarl (0 commentaire)

« Maison de Tradition depuis le XXI ième siècle » le Tango des Saveurs est une confiturerie artisanale où l’on joue avec les fruits comme avec des notes de musique. A la baguette, Jean ROGER, qui a créé cette SARL Auvergnate en 2007 à Aulnat prés de Clerm
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63510 AULNAT
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Description

Nous apportons une attention toute particulière à la qualité de nos produits de base. Les fruits doivent être cueillis à la maturité optimale. Toutes les confitures sont cuites au chaudron en cuivre. Le cuivre est un excellent conducteur de la chaleur et diffuse bien celle-ci à l’intérieur de la préparation qui n’attache pas. Il joue également un rôle dans la prise des confitures. Nous n’utilisons ni conservateur ni colorant ni pectine, industriels.

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