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Le Temps d'un Chocolat (0 commentaire)

Artisan mais aussi artiste en sa profession, Claude Krajner se mêle aux mouvements du temps et des saisons. Sa créativité valse entre les pièces artistiques et les collections de chocolat.
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188, rue Paradis
13006 Marseille
Téléphone: 04.91. 37.59.93
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Description

Au fil des mois et des saisons, il crée de nouveaux chocolats, de nouvelles associations tels la truffe au vin à la fin des vendanges (avec une sélection de plusieurs vins différents), le chocolat glacé en été (chocolat se conservant au congélateur et se dégustant à -18°), un assortiment de truffes à Noël, une véritable basse-cour à Pâques... Il fait également des chocolats à thème en association avec des boutiques, comme une rivière de Diamant sur Barre chocolatée pour la maison Swarowski, une ballerine pour la maison Kartell. Perfectionniste et créateur, Claude Krajner apporte à ses chocolats, finesse au palais et longueur en bouche.

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