Son histoire
Présentation
Rue TRAVERSETTE est une société artisanale située sur les terres languedociennes entre méditerranée et monts de l'Espinouse.
Artisan-Créateur
Nous sommes des adeptes des plaisirs de la table, soucieux de manger bon et curieux de découvrir de nouveaux mariages entre les fruits, les légumes, les épices, les fleurs et les plantes aromatiques.
Une composition gustative et olfactive illimitée s'offre à nous. Notre région est riche en produits naturels variés, c'est une terre de vins de caractères, de fruits et légumes du soleil où l'on voit renaître d'anciennes variétés et où la culture du goût retrouve une place de premier choix.
C'est bon la cuisine !
Tout est là, autour de nous, parmi ces paysages atypiques pour élaborer nos recettes originales. Nous cherchons, essayons, faisons goûter et... recommençons pour arriver, quelques fois, à de bonnes surprises.
Nous prenons beaucoup de plaisir à développer nos recettes en nous donnant comme objectif de créer des produits que nous aimerions retrouver sur une table avec des amis.
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