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SCEA Apa Zevacaccia
SCEA Apa Zevacaccia
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Production de miel corse à Zevaco en Corse du Sud.
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Description
La Société Civile d'Exploitation Agricole (SCEA) Apa Zevacaccia regroupe plusieurs apiculteurs qui ont mis en commun leur miellerie, leur matériel d'extraction et de conditionnement. Les ruchers exploités sont fixes: en effet la bonne exposition du village et son altitude (de 600 à 800 m), permettent de bénéficier de trois floraisons, du printemps à l'automne. Ils sont situés autour du village, au col de Granaccia, aux lieux-dits "Casanili" ou bien "Erbaghjolu". La production annuelle est très variable en quantité, en moyenne 2 tonnes. La SCEA produit trois variétés de miel - maquis de printemps, châtaigneraie et maquis d'automne - ainsi que du pollen.
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