{"id":1743,"date":"2025-04-29T12:21:18","date_gmt":"2025-04-29T10:21:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.regioneo.com\/?p=1743"},"modified":"2025-06-05T10:38:11","modified_gmt":"2025-06-05T08:38:11","slug":"aeroports-que-devient-la-nourriture-confisquee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.regioneo.com\/en\/aeroports-que-devient-la-nourriture-confisquee\/","title":{"rendered":"Airports: what happens to confiscated food?"},"content":{"rendered":"

Chaque jour, de nombreux produits alimentaires<\/strong>, cosm\u00e9tiques ou objets en tout genre sont confisqu\u00e9s aux contr\u00f4les de s\u00e9curit\u00e9 dans les a\u00e9roports. Le m\u00e9dia 20 Minutes<\/em><\/strong><\/a> a r\u00e9cemment publi\u00e9 un article sur le devenir des objets confisqu\u00e9s. \u00c0 Nantes Atlantique, cela repr\u00e9sente entre 150 et 300 kilos par semaine. Longtemps jet\u00e9s, ces articles ont d\u00e9sormais une seconde vie gr\u00e2ce \u00e0 un partenariat avec les Restos du C\u0153ur.<\/p>\n\n\n\n

This solution antigaspillage<\/strong><\/a> r\u00e9pond \u00e0 une n\u00e9cessit\u00e9 : limiter les pertes alimentaires tout en soutenant des actions solidaires. Elle s\u2019inscrit dans un mouvement plus large, au m\u00eame titre que la vente de fruits en direct producteur, les paniers antigaspi, et les fruits et l\u00e9gumes en circuits courts. Une r\u00e9ponse simple \u00e0 un gaspillage longtemps ignor\u00e9 dans les a\u00e9roports.<\/p>\n\n\n\n

Une collecte aux contr\u00f4les de s\u00e9curit\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

Les consignes de s\u00e9curit\u00e9 interdisent l\u2019embarquement de liquides ou de certains aliments. R\u00e9sultat : bocaux, confitures, conserves, fruits, l\u00e9gumes ou fromages sont r\u00e9guli\u00e8rement saisis. \u00c0 l\u2019a\u00e9roport de <\/strong>Nantes Atlantique, ces produits repr\u00e9sentent plusieurs centaines de kilos par semaine, avec une majorit\u00e9 d\u2019aliments encore parfaitement comestibles.<\/p>\n\n\n\n

Certains proviennent m\u00eame directement de producteurs locaux<\/strong>, de fermes pratiquant la vente de l\u00e9gumes \u00e0 la ferme, ou de circuits courts, et finissent sur le tapis de tri des agents de s\u00e9curit\u00e9. Longtemps, ils \u00e9taient purement et simplement d\u00e9truits, malgr\u00e9 leur qualit\u00e9 nutritionnelle et leur fra\u00eecheur.<\/p>\n\n\n\n

Donner une seconde vie aux produits : une logique circulaire<\/h2>\n\n\n\n

Depuis 2023, l\u2019a\u00e9roport de Nantes Atlantique collabore avec les Restos du C\u0153ur<\/strong> pour redonner une utilit\u00e9 \u00e0 ces denr\u00e9es saisies. Lorsque les passagers ne souhaitent pas les faire r\u00e9exp\u00e9dier ou les r\u00e9cup\u00e9rer, ces produits sont conserv\u00e9s pendant trois mois, puis automatiquement remis \u00e0 l\u2019association.<\/p>\n\n\n\n

Chaque semaine, les b\u00e9n\u00e9voles viennent r\u00e9cup\u00e9rer les denr\u00e9es, parfois d\u2019origine artisanale ou agricole. Ce geste s\u2019inscrit dans la continuit\u00e9 de la loi antigaspillage de 2020<\/strong>, qui interdit la destruction de produits alimentaires consommables.<\/p>\n\n\n\n

La nourriture ainsi collect\u00e9e rejoint les dispositifs de distribution alimentaire existants. Certains produits int\u00e8grent des paniers de fruits et l\u00e9gumes antigaspi<\/a>, tandis que d\u2019autres servent \u00e0 la pr\u00e9paration de repas pour les b\u00e9n\u00e9ficiaires. Une mani\u00e8re de valoriser des aliments, parfois issus de la vente directe producteur, ou m\u00eame labellis\u00e9s bio ou issus de l\u2019agriculture raisonn\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Vers une g\u00e9n\u00e9ralisation dans tous les a\u00e9roports ?<\/h2>\n\n\n\n

Cette initiative pourrait \u00eatre reproduite dans d\u2019autres a\u00e9roports. \u00c0 l\u2019\u00e9chelle nationale, le volume de nourriture confisqu\u00e9e est consid\u00e9rable. En centralisant la r\u00e9cup\u00e9ration et en travaillant avec des r\u00e9seaux d\u2019aide alimentaire, chaque plateforme a\u00e9roportuaire pourrait devenir un acteur engag\u00e9 dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

Cette logique rejoint celle des consommateurs qui se tournent vers des ugly fruit and vegetables<\/strong>, des march\u00e9s locaux, ou encore des applications<\/strong> de sauvetage d\u2019invendus. Une dynamique soutenue par l\u2019essor de la vente directe producteur<\/a>, qui reconnecte l\u2019alimentation \u00e0 son origine.<\/p>\n\n\n\n

Tout comme les fruits et l\u00e9gumes antigaspi ou les paniers de r\u00e9cup\u00e9ration de fin de march\u00e9, la nourriture confisqu\u00e9e en a\u00e9roport m\u00e9rite une seconde vie, en la r\u00e9injectant intelligemment dans un circuit solidaire et durable<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Un impact environnemental non n\u00e9gligeable<\/h2>\n\n\n\n

Au-del\u00e0 de l\u2019enjeu social, la r\u00e9cup\u00e9ration de la nourriture confisqu\u00e9e permet \u00e9galement de limiter l\u2019carbon footprint <\/strong>g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par le transport et le traitement des d\u00e9chets. Chaque fruit ou l\u00e9gume sauv\u00e9 du gaspillage<\/a> repr\u00e9sente autant de ressources naturelles, d\u2019\u00e9nergie et d\u2019eau \u00e9conomis\u00e9es. Dans une p\u00e9riode marqu\u00e9e par la transition \u00e9cologique, ce type d\u2019initiative prend tout son sens.<\/p>\n\n\n\n

De plus en plus de collectivit\u00e9s et d\u2019acteurs du secteur a\u00e9rien s\u2019interrogent sur leur r\u00f4le dans la r\u00e9duction du food waste<\/strong>. Des r\u00e9flexions sont men\u00e9es pour int\u00e9grer des points de collecte syst\u00e9matiques, pour mieux trier les produits ou encore sensibiliser les voyageurs \u00e0 ne pas transporter certains types d\u2019aliments p\u00e9rissables.<\/p>\n\n\n\n

Ce qui semblait perdu ne l\u2019est plus forc\u00e9ment. La nourriture confisqu\u00e9e dans les a\u00e9roports peut nourrir, au lieu d\u2019\u00eatre jet\u00e9e. En permettant \u00e0 ces denr\u00e9es de rejoindre les assiettes de ceux qui en ont besoin, l\u2019initiative de Nantes Atlantique donne un sens nouveau \u00e0 la gestion des d\u00e9chets alimentaires. En lien avec les pratiques d\u00e9j\u00e0 bien ancr\u00e9es dans certains territoires, cette d\u00e9marche pourrait devenir une norme.<\/p>\n\n\n\n

Gaspiller moins. Redistribuer plus. Faire de chaque grappe de raisin ou pot de confiture un geste en faveur de la solidarit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9couvrez notre solution antigaspi<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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