Gaspillage alimentaire : La Poste au service des fruits et légumes moches
Le gaspillage alimentaire est un problème majeur qui touche l’ensemble de la chaine d’approvisionnement. Parmi les causes de ce phénomène, le rejet de fruits et légumes dits « moches » joue un rôle important. Heureusement, des solutions émergent pour valoriser ces produits imparfaits mais savoureux, et réduire leur gaspillage. La Poste, à travers son service Log’issimo, s’engage […]
Regioneo en quelques mots : la nouvelle solution anti-gaspi
Regioneo est une solution spécialement développée pour permettre aux producteurs de fruits et légumes de limiter leurs pertes et par conséquent le gaspillage alimentaire. Cette solution a été développée à partir d’une question simple : comment faire pour limiter les pertes en agissant directement du côté des producteurs tout en les aidant dans leur quotidien ? De […]
Proteme veut lever 4 millions d’euros pour prolonger la vie des fruits et légumes
Baptisée Prosane, cette solution d’emballage développée par Proteme se positionne en alternative naturelle aux produits phytosanitaires utilisés après la récolte. A chaque étape de la production des fruits et légumes, des solutions émergent pour réduire le gaspillage alimentaire. Proteme a décidé d’agir auprès des producteurs de fruits et légumes pour intervenir après les récoltes et […]
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