Desperdício alimentar: La Poste cuida das frutas e legumes feios
Le gaspillage alimentaire est un problème majeur qui touche l’ensemble de la chaine d’approvisionnement. Parmi les causes de ce phénomène, le rejet de fruits et légumes dits « moches » joue un rôle important. Heureusement, des solutions émergent pour valoriser ces produits imparfaits mais savoureux, et réduire leur gaspillage. La Poste, à travers son service Log’issimo, s’engage […]
Venda direta de produtos hortícolas: comer localmente, fresco e de forma responsável
La vente directe de fruits et légumes connaît un essor sans précédent en France depuis quelques années. Face aux préoccupations environnementales, à la recherche d’une alimentation plus saine et à la volonté de soutenir les producteurs locaux, de plus en plus de consommateurs se tournent vers ce mode d’achat en circuit court. Acheter ses fruits […]
Incentivar os circuitos curtos com Bene Bono
Esta plataforma de encomendas em linha tem por objetivo combater o desperdício alimentar, reintroduzindo na cadeia de distribuição produtos que podem ser consumidos.
Finisterestes lança campanha de angariação de fundos para obter 1 milhão de euros
Atualmente, a cooperativa oferece cestos antidesperdício na Bretanha e em várias outras cidades, e quer crescer e estender os seus serviços a toda a França.
