La cooperativa, che già offre servizi antibatterici in Bretagna e in altre città, vuole crescere ed estendere i suoi servizi a tutta la Francia.
Il 19 settembre 2024, Finisterestes ha lanciato una campagna di prelancio con l'obiettivo di raccogliere 1 milione di euro di contributi.
La cooperativa è stata creata da un gruppo di produttori appassionati i cui frutti e le cui verdure erano stati rifiutati dai minoristi tradizionali. Nel 2021, si decise di offrire al pubblico in generale i prodotti sconsigliati, mettendo a disposizione dei consumatori i prodotti «antigaspi» in diversi punti di Bretaña.
È stata avviata una prima fase di finanziamento con l'aiuto del Blast Club e si è costituita un'associazione con La Poste, che ha permesso alla cooperativa di crescere fino a raggiungere un fatturato di 10 milioni di euro in tre anni, con 33 dipendenti.
Questi successi iniziali hanno spinto il suo fondatore, Karim Vincent-Viry, a fare un ulteriore passo avanti e a organizzare un nuovo round di raccolta fondi per sviluppare l'attività. Un nuovo round di finanziamenti da parte di investitori tradizionali è in fase di finalizzazione, e l'azienda si sta rivolgendo anche a ai consumatori per raccogliere tra i 500.000 e il milione di euro tramite una piattaforma di crowdfunding, LITA.co.
A lungo termine, Finisterestes spera che la nuova tornata di finanziamenti possa raggiungere o assicurare circa 60 posti di lavoro e che si eviti di disperdere 10.000 tonnellate di alimenti a mezzo di canali di distribuzione corti.
Ulteriori informazioni: https://finisterestes29.fr/
