La vendita diretta di frutta e verdura ha registrato una crescita senza precedenti in Francia negli ultimi anni. Di fronte alle preoccupazioni per l'ambiente, alla ricerca di alimenti più sani e al desiderio di sostenere i produttori locali, Sempre più consumatori si rivolgono a questo metodo di acquisto a breve distanza.
Acquistare frutta e verdura direttamente dai produttori offre molti vantaggi sia per i consumatori che per gli agricoltori.
Che cos'è la vendita diretta di ortaggi?
Si tratta di un metodo di commercializzazione in cui gli agricoltori vendono i loro prodotti direttamente ai consumatori, senza passare attraverso la catena dei supermercati. La vendita può avvenire nell'azienda agricola, nei mercati o tramite piattaforme specializzate.
4 buoni motivi per acquistare la frutta e la verdura direttamente dal produttore
Acquistare direttamente dai produttori significa migliore controllo della qualità degli alimenti, di sostenere l'economia locale e ridurre gli sprechi alimentari. È un ottimo modo per indurre le persone a cambiare le proprie abitudini e ad adottare un approccio al consumo sempre più responsabile e sostenibile.
Vendita diretta per ridurre gli sprechi
Ogni anno, tonnellate di frutta e verdura vengono sprecate a causa dei criteri estetici troppo rigidi imposti dai supermercati. Acquistando direttamente, i consumatori hanno accesso a prodotti freschi e gustosi, anche se di dimensioni perfette. Ciò consente ai produttori di vendere una parte maggiore del loro raccolto, limitando così le perdite.
In pratica, la frutta e la verdura brutte diventano prodotti preziosi per il produttore e apprezzati dai consumatori. Quindi perché privarsene?
Tariffe interessanti e remunerazione più equa
I canali di distribuzione brevi riducono il numero di intermediari, a vantaggio sia dei produttori che dei consumatori. I produttori possono stabilire prezzi più equi per il loro lavoro, mentre gli acquirenti beneficiano di prodotti freschi a prezzi spesso più competitivi di quelli dei supermercati.
Naturalmente, per i consumatori questo richiede uno «sforzo» maggiore, in quanto devono recarsi da un produttore solo per acquistare la loro frutta e verdura, e accettare che questa non corrisponda necessariamente agli standard dei supermercati. Ma una cosa è certa: ne vale la pena.
Il corto circuito: un approccio ecologico
Optare per la vendita diretta, Significa anche scegliere un modo di consumare più rispettoso dell'ambiente. Limitando il numero di intermediari tra produttori e consumatori, oltre a ridurre notevolmente i costi, si limita anche l'impatto ecologico: meno trasporti, meno imballaggi e quindi meno impatto ambientale.
Favorire questo tipo di consumo ci permette di promuovere la produzione locale e di perpetuare un'agricoltura più sostenibile, limitando al contempo la nostra impronta di carbonio.
Consumatori sempre più impegnati
I consumatori di oggi sono alla ricerca di prodotti autentici e locali, prodotti da agricoltori che condividono i loro valori. Preoccupazione per la qualità degli alimenti, sostenere i piccoli produttori, L'impatto ecologico e la riduzione dei rifiuti sono al centro delle nuove abitudini di consumo.
Grazie ai canali di distribuzione brevi, tutti possono svolgere un ruolo attivo nella transizione verso un'alimentazione più responsabile. Con la crescente domanda da parte di consumatori e produttori di questi nuovi modi di mangiare (o di un ritorno ad essi), è altamente auspicabile che nei prossimi anni vengano lanciate molte iniziative in tal senso.
Regioneo: una soluzione vincente per produttori e consumatori
Regioneo sostiene i produttori nell'avvio della vendita diretta, offrendo loro una gamma di piattaforma di e-commerce intuitiva ed efficiente. Questa soluzione consente di offrire facilmente i propri prodotti ai consumatori, creando le offerte di loro scelta.
Un sito web dedicato e un'applicazione di gestione facilitano la logistica e l'acquisizione degli ordini.
I consumatori non devono far altro che selezionare il cestino antispreco di loro scelta e recarsi al punto vendita una volta che il produttore lo ha reso disponibile. È un modo semplice per ottenere facilmente frutta e verdura fresca e di alta qualità, sostenendo al contempo una produzione locale, sostenibile e impegnata.
Con Regioneo, Con la vendita diretta, produttori e consumatori beneficiano di un'alternativa innovativa, in cui qualità, freschezza e giusta remunerazione sono al centro di tutti gli scambi. Adottate la vendita diretta e partecipate a un consumo più responsabile!
