Hoe kun je boeren in jouw omgeving steunen?
Nu we geconfronteerd worden met economische en ecologische uitdagingen, is het belangrijker dan ooit om lokale boeren te steunen. Door nieuwe consumptiegewoonten aan te nemen en goed geïnformeerd te raken om de problemen waarmee ze te maken hebben te begrijpen, kan iedereen helpen om het beste te halen uit het werk dat boeren doen, terwijl ze genieten van versere, gezondere producten.
Voedselverspilling: La Poste helpt lelijke groenten en fruit
Voedselverspilling is een groot probleem dat de hele toeleveringsketen beïnvloedt. Onder de oorzaken van dit fenomeen speelt de afwijzing van zogenaamde «lelijke» groenten en fruit een grote rol. Gelukkig zijn er oplossingen in opkomst om waarde toe te voegen aan deze imperfecte, maar smakelijke producten en de verspilling ervan te verminderen. La Poste zet zich met haar Log'issimo service in om [...]
Regioneo in een notendop: de nieuwe oplossing tegen afval
Regioneo is een oplossing die speciaal is ontwikkeld om groente- en fruittelers in staat te stellen hun verliezen te beperken en daarmee voedselverspilling tegen te gaan. Deze oplossing is ontwikkeld vanuit een eenvoudige vraag: hoe kunnen we verliezen beperken door direct bij de telers aan te pakken, terwijl we hen ook helpen in hun dagelijkse werk? Vanuit […]
Proteme wil €4 miljoen inzamelen om de levensduur van groenten en fruit te verlengen
Prosane, deze verpakkingsoplossing ontwikkeld door Proteme, wordt gepositioneerd als een natuurlijk alternatief voor fytosanitaire producten die na de oogst worden gebruikt. In elke fase van de productie van groenten en fruit ontstaan er oplossingen om voedselverspilling te verminderen. Proteme heeft besloten om producenten van groenten en fruit te benaderen om na de oogst in te grijpen en […]
