A venda direta de frutas e produtos hortícolas registou um crescimento sem precedentes em França nos últimos anos. Perante as preocupações ambientais, a procura de alimentos mais saudáveis e o desejo de apoiar os produtores locais, Cada vez mais consumidores estão a recorrer a este método de compra a curta distância.
A compra de frutas e produtos hortícolas diretamente aos produtores oferece muitas vantagens, tanto para os consumidores como para os agricultores.
O que é a venda direta de produtos hortícolas?
Trata-se de um método de comercialização em que os agricultores vendem os seus produtos diretamente aos consumidores, sem passar pela cadeia de supermercados. Este método pode ser efectuado na exploração agrícola, em mercados ou através de plataformas especializadas.
4 boas razões para comprar a sua fruta e legumes diretamente ao produtor
Comprar diretamente aos produtores significa melhor controlo da qualidade dos alimentos, de apoiar a economia local e reduzir o desperdício alimentar. É uma excelente forma de levar as pessoas a mudar os seus hábitos e a adotar uma abordagem cada vez mais responsável e sustentável do consumo.
Vendas diretas para reduzir os resíduos
Todos os anos, toneladas de frutas e legumes são desperdiçadas devido aos critérios estéticos demasiado rigorosos impostos pelos supermercados. Através da compra direta, os consumidores têm acesso a produtos frescos e saborosos, quer tenham um tamanho perfeito ou não. Isto permite aos produtores vender uma maior proporção da sua colheita, limitando assim as perdas.
Em termos práticos, a fruta e os legumes feios tornam-se produtos valiosos para o produtor e valorizados pelos consumidores. Então, porquê privar-se?
Tarifas atractivas e remuneração mais justa
Os canais de distribuição curtos reduzem o número de intermediários, o que beneficia tanto os produtores como os consumidores. Os produtores podem fixar preços mais justos para o seu trabalho, enquanto os compradores beneficiam de produtos frescos a preços que são frequentemente mais competitivos do que os praticados nos supermercados.
É claro que, para os consumidores, isto exige um «esforço» maior, pois têm de se deslocar a um produtor só para comprar as suas frutas e legumes, e aceitar que estes não correspondam necessariamente aos padrões dos supermercados. Mas uma coisa é certa: vale a pena o esforço.
O curto-circuito: uma abordagem ecológica
Optar pela venda direta, Significa também escolher uma forma de consumo mais respeitadora do ambiente. Ao limitar o número de intermediários entre produtores e consumidores, para além de reduzir consideravelmente os custos, limita também o impacto ecológico: menos transportes, menos embalagens e, por conseguinte, menos impacto ambiental.
Privilegiar este tipo de consumo permite-nos valorizar os produtos locais e perpetuar uma agricultura mais sustentável, limitando simultaneamente a nossa pegada de carbono.
Consumidores cada vez mais empenhados
Os consumidores de hoje procuram produtos autênticos e locais produzidos por agricultores que partilham os seus valores. Preocupação com a qualidade dos alimentos, apoio aos pequenos produtores, O impacto ecológico e a redução dos resíduos estão no centro dos novos hábitos de consumo.
Graças aos canais de distribuição curtos, todos podem desempenhar um papel ativo na transição para uma alimentação mais responsável. Com a procura crescente, tanto por parte dos consumidores como dos produtores, destas novas formas de alimentação (ou de um regresso a elas), é altamente desejável que sejam lançadas muitas iniciativas neste sentido nos próximos anos.
Regioneo: Uma solução vencedora para produtores e consumidores
Regioneo apoia os produtores para a criação de vendas diretas, oferecendo-lhes uma gama de plataforma de comércio eletrónico intuitiva e eficiente. Esta solução facilita a oferta dos seus produtos aos consumidores, criando as ofertas da sua escolha.
Um sítio Web dedicado e uma aplicação de gestão facilitam a logística e a receção de encomendas.
Para os consumidores, basta selecionar o cabaz anti-resíduos da sua preferência e dirigir-se ao ponto de venda assim que este for disponibilizado pelo produtor. É uma forma simples de obter facilmente frutas e legumes frescos e de alta qualidade, apoiando simultaneamente uma produção local, sustentável e empenhada.
Com Regioneo, Com a venda direta, produtores e consumidores beneficiam de uma alternativa inovadora, em que a qualidade, a frescura e a remuneração justa estão no centro de todas as trocas. Adopte a venda direta e participe num consumo mais responsável!
