Circuits courts : Définition et formes
Acheter des légumes à un producteur sur un marché, retirer un panier commandé en ligne auprès d’agriculteurs locaux, s’abonner à une AMAP… Ces pratiques, de plus en plus courantes, relèvent toutes d’un même principe : le circuit court. Souvent associé au « local » ou à la « vente directe », le circuit court est pourtant un concept précis […]
Congélation des œufs : méthode et astuces anti-gaspi
Vous avez un surplus d’œufs ? La congélation est idéale pour éviter le gaspillage. Apprenez à congeler blancs, jaunes ou œufs entiers et à les décongeler sans risque.
Regioneo presentata alla conferenza annuale SAFE di Bruxelles
Regioneo è stata presentata alla conferenza SAFE 2025 di Bruxelles, evidenziando la sua piattaforma di e-commerce per aiutare i produttori a ridurre gli sprechi alimentari. Il lancio commerciale è previsto per la prima metà del 2026. Contattateci per saperne di più.
Incoraggiare i cortocircuiti con Bene Bono
Questa piattaforma di ordinazione online mira a combattere lo spreco alimentare reinserendo i prodotti buoni da mangiare nella catena di distribuzione.
Finisterestes lancia una campagna di raccolta fondi per 1 milione di euro
La cooperativa, che già offre servizi antibatterici in Bretagna e in altre città, vuole crescere ed estendere i suoi servizi a tutta la Francia.
