Proteme punta a raccogliere 4 milioni di euro per prolungare la vita di frutta e verdura

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Chiamata Prosane, questa soluzione di imballaggio sviluppata da Proteme è un'alternativa naturale ai prodotti fitosanitari utilizzati dopo la raccolta. In ogni fase della produzione ortofrutticola stanno emergendo soluzioni per ridurre gli sprechi alimentari. Proteme ha deciso di lavorare con i produttori di frutta e verdura per intervenire dopo la raccolta e prima che i prodotti vengano immessi sul mercato.